Sådan vælger du den perfekte ovn til dit køkken
For at give dit køkken karakter er det vigtigt, at design og effektivitet går hånd i hånd, når det gælder din ovn.
En ovn er en nødvendighed i ethvert køkken. I takt med, at vores smag inden for mad har udviklet sig, har ovnens funktioner ligeledes udviklet sig, hvilket har resulteret i, at madlavningskvaliteten har forbedret sig gevaldigt.
Designet på de fleste ovne i dag er som regel enkle, men elegante. Det er ikke meningen, at de skal være fokuspunktet i køkkenet, men snarere at de skal passe sammen med de andre møbler i lokalet. Med andre ord skal der være fokus på at skabe en overordnet balance i dit køkken.
I denne artikel fremhæver vi nogle ting, du skal tage til overvejelse, når du skal vælge en ny ovn.
Design og farve
Udviklingen inden for teknologi og interiørdesign betyder, at ovne i dag kan fås i mange forskellige finishes. Hvide eller sorte ovne er som regel de mest populære, da begge muligheder supplerer de andre køkkenelementer perfekt.
Der er selvfølgelig også andre og mere modige design og farver, der vil skille sig ud i dit køkken. Men den generelle trend er dog stadig at bruge hvide eller sorte ovne, hvilket skyldes, at det er simple og neutrale farver.
En ovn er ofte indbygget, så den ikke optager meget plads, og så man er sikker på, at lågen nemt kan åbnes.
Høje ovne er mere bekvemmelige at bruge. De modeller, hvor man skal bukke sig ned, gør det mere vanskeligt og upraktisk at få adgang til ovnen. Disse modeller bliver derfor mere og mere ualmindelige i dag.
Materialet er endnu en vigtig ting, man skal tage højde for. Rustfrit stål er det mest almindelige anvendte materiale. Materialets holdbarhed betyder, at det er det mest populære valg til fremstilling af ovne.
Funktioner
Multifunktionelle ovne benytter fire varmeelementer til at give optimal ydeevne:
- Et element i toppen af ovnen
- Et element i bunden af ovnen
- Et element bagest i ovnen
- Et grillelement
Disse ovne anvender som regel et Hydroclean-system for indvendig rengøring. Alt, du skal gøre, er at tilføje en smule vand, og så vil ovnen gøre resten for dig. Kunne det være nemmere?
En anden essentiel funktion ved disse ovne er deres automatiske indstillinger. Madlavningstemperaturen, timing, intensitetsindstilling samt alle indstillingsændringer, der er påkrævet under madlavningsprocessen, kan indstilles automatisk.
En anden funktion, man skal overveje, er gasventilationssystemet, der bruges i multifunktionelle ovne. I mange traditionelle ovne er der ingen måde, hvorpå man kan fjerne luften indeni ovnen uden at åbne ovnlågen. Dette er ikke tilfældet med multifunktionelle ovne.
Disse ovne fjerner eventuelle indvendige gasser, der kan spolere smagen af din mad. Ved at bruge et ventilationssystem sikrer multifunktionelle ovne ikke bare, at din mad bliver lavet til perfektion, men også at du nemt kan se ind i ovnen udefra.
Du opnår perfekt madlavning, når du anvender de bedste apparater. Disse ovne er på længere sigt det hele værd, da de tilbyder både kvalitet og holdbarhed.
Overvej nye teknologitendenser, når du vælger ovn
Hvis du foretrækker at undgå at tilbringe al din tid i køkkenet, så kan du gå efter en ovn, der også fungerer som en mikroovn. Disse ovne tilbyder flere forskellige madlavningsmuligheder, men på den halve tid.
Det ødelægger ikke madens smag, når du anvender denne type ovn. Faktisk har de den helt modsatte effekt. Fremskridt i teknologien sikrer, at disse ovne kan tilpasses dine daglige behov.
Hvad hvis man ikke har tid til at rengøre sin ovn? Vi nævnte tidligere de selvrensende ovne, men det er også værd at overveje pyrolyse-ovne, som også kommer med en rensefunktion.
Disse ovne fjerner snavs, når de er indstillet til en høj temperatur, hvor pyrolyse-funktionen aktiveres. Du behøver kun at bruge denne funktion engang imellem – bestemt ikke hele tiden! Snavset bliver til aske, som derefter kan tørres op med en klud.
En dampovn er en anden trend, som er helt anderledes. Disse ovne stiger i popularitet, og de tilbyder en sund måde at lave mad på ved at eliminere fedt.
En ovn, der tilpasser sig dine behov
Enhver, som gerne vil have det meste ud af sit køkken og tilberede vidunderlige retter på den kortest mulige tid, bør vælge en ovn, der er bedst til dette formål.
Det er vigtigt at basere din beslutning på hver enkelt ovns funktioner. Nogle er ikke så lette at bruge, og andre er ikke så teknologisk avancerede.
En ting står dog klart: Mange mennesker foretrækker stadig konventionelle ovne, der kan hjælpe med at tilberede en hvilken som helst ret. Disse ovne kommer dog stadig med nogle ulemper, hvad angår rengøring og tilberedning af de fineste retter.
Det bedste tip, vi kan give dig, når du skal vælge den rette ovn for dig, er, at du skal være sikker på, hvad det er for en type madlavning, du skal bruge den til. Den tid, du har til rådighed, samt den bekvemmelighed, du ønsker, er også vigtige ting, du skal tage højde for.