7 tips til at gøre det nemt at spise sundt
Med det nye år på vej har du måske svært ved at finde på et nytårsfortsæt til 2021. Af alle de mange aspekter i dit liv, du altid bør forsøge at forbedre, er din kost et af de vigtigste. Selvom det kan virke som en kæmpe opgave at ændre din kost, er der nogle fundamentale ting, du kan gøre, for at hjælpe dig med at gøre det nemt at spise sundt.
7 tips til at gøre det nemt at spise sundt
1. Vigtigheden af lister
Det er ikke første gang, vi siger det, men vi kan virkelig ikke understrege nok, hvor vigtigt det er at lave en indkøbsliste. Hvis du tager i supermarkedet uden at vide, hvad du har og ikke har i dit hjem, vil du ende med at fulde kurven med røverkøb, du ikke har brug for (og som formentlig vil ende i skraldespanden). Ydermere vil du ende med masser af usunde snacks med at højt indhold af kalorier uden nogen reel næringsmæssig værdi.
2. Gør det nemt at spise sundt med ugentlige madplaner
Hvis du virkelig ønsker at gøre det nemt at spise sundt, anbefaler vi, at du laver en ugentlig madplan. På den måde kan du lave en indkøbsliste med præcis det, du vil tilberede hele ugen, i stedet for bare at købe tilfældige ting.
Ved at lave en plan vil du også kunne se, hvor mange portioner frugt og grøntsager du kommer til at spise i løbet af ugen. På den måde kan du sikre dig, at du får nok af disse ingredienser i din kost.
3. Lav mad til hele ugen
Få lavet al din mad til hele ugen en enkelt dag og opbevar det hele i køleskabet. Det lyder måske som om, det kræver en stor indsats, men det er bedre at bruge et par timer på at lave mad én gang om ugen i stedet for at finde ud af, hvad du skal have at spise til aftensmad hver dag i sidste minut.
Det vil hjælpe dig med at spise sundere, da du vil undgå bare at lave en sandwich eller frysepizza, når du kommer ekstremt sulten hjem fra arbejde.
4. Spis naturlige fødevarer for at gøre det nemt at spise sundt
Flere naturlige og færre forarbejdede fødevarer. Hvis du ikke er sikker på, hvordan du skal spise sundere, har vi en god regel, du kan have i tankerne. Du skal vælge fødevarer, der ligner deres naturlige tilstand så meget som muligt.
Hvis du for eksempel skal vælge mellem en frisk tomat og en flaske ketchup, så vil svaret være ret åbenlyst. Tomaten ser præcis ud, som den gjorde, da den blev plukket. Saucen er blevet forarbejdet og blandet med mange ekstra ingredienser. Du er ikke nødt til at undgå alt, men prøv at begrænse den mængde af forarbejdede fødevarer, du spiser. I stedet skal du øge mængden af naturlige frugter og grøntsager i din kost.
5. Spis fødevarer i sæson
Det går hånd i hånd at spise fødevarer i sæson og at spise sundt. Igen kan vi sætte vores lid til naturen og spise de produkter, hver sæson tilbyder os.
Om vinteren kan du spise appelsiner for at få C-vitamin, hvilket kan hjælpe dig med at holde forkølelse og influenza på afstand. Om sommeren kan du købe frugter med et højt indhold af vand, så du kan holde dig hydreret i det varme vejr. Om foråret kan du købe friske grøntsager med grønne blade, der har et højt indhold af klorofyl, og de er fremragende til at afgifte din krop.
6. Organisering er afgørende for at gøre det nemt at spise sundt
Orden er essentielt, hvis du ønsker at spise sundt. Du skal huske, at dit miljø har en kæmpe indflydelse på dit helbred. Hvis dit hjem er rodet, vil det være svært for dig at have det godt indeni. Hvis du har et ryddeligt og organiseret spisekammer, vil det også hjælpe dig med at være bedre til at planlægge. Du vil have større klarhed, når det kommer til at lave madplaner, og det vil gøre det lettere for dig at vide, hvad du er nødt til at købe.
7. En sund kost
Hvis du ikke har lyst til at spise det, så lad være med at købe det. Undgå at tage mad med hjem som du ved, er dårligt for dig. På den måde vil du ikke give efter for fristelsen.
Hav sunde fødevarer, såsom frugter og blandede nødder, på et bord, hvor du kan se dem. På den måde vil det være den første ting, du ser, når du begynder at blive sulten.
Slutteligt vil vi efterlade dig med et par ekstra tips:
- Du skal altid have beholdere med udskåren frugt ved hånden, så det opmuntrer dig til at spise flere friske fødevarer. Du kan endda fryse nogle ned og bruge dem til at lave friske, sunde smoothies.
- Køb frø og usaltede nødder.
- Olier bør være koldpressede og opbevares i mørke flasker, da sollys kan forringe kvaliteten og smagen.
- Prøv at sikre dig at dine gryder, pander og madlavningsredskaber er af høj kvalitet. Redskaber af dårlig kvalitet kan frigive skadelige substanser i din mad.
Gør sunde spisevaner til et nytårsfortsæt og se, hvor meget bedre du får det. Kombiner det med rigeligt fysisk aktivitet. Før du ved af det, vil du være fyldt med en større følelse af energi og vitalitet.