Alt hvad du bør vide om den murede grill

Den bedste del ved at grille er, at du ikke behøver at være en højtstående kok for at tilberede et godt måltid.
 

At grille er centrum for familiesammenkomster. De familiesammenkomster hvor de bliver grinet meget, og hvor øl og gode samtaler flyder frit. Er der et bedre sted at være, end med ens kære rundt om grillen? Og hvad der er endnu bedre er den murede grill.

Ydermere er alt der er tilberedt over en lav flamme med øm kærlighed og pleje, bare altid mere velsmagende. Derudover er den bedste del ved at grille, at du ikke behøver at være en fantastisk kok, for at tilberede et autentisk måltid.

I dagens opslag vil vi give dig nogle idéer til en muret grill, til at transformere din baghave til et sted for sammenkomster, for din familie, venner og naboer.

Hvad du bør vide om den murede grill

Selv murede griller har en fast struktur, som er lavet af et tungt materiale såsom cement, sten eller mursten.

Størrelsen som din grill skal være, afhænger af hvor stor baghaven er. Griller er normalt 2 meter brede, og vejer alt mellem 200 – 900 kg.

De findes i mange forskellige størrelser, så du kan finde den der bedst passer til det område du vil placere den. Du kan finde modeller der er egnet til 2, 4, 6 og 8 portioner. Til vores mere detaljerede læsere, er en emhætte også noget man bør have i tankerne.

 

Modeller

  • Kul: Disse griller fungerer kun med kul.
  • Kul og brænde: Dette er den mest traditionelle form for grill. Den benytter både kul og brænde på samme tid. Kullet hjælper med at få flammerne i gang, mens brændet holder det kørende. Kombinationen skaber ægte smage og en ristet aroma. Når du bruger denne slags griller, er du nødt til at starte en flamme, og vente til at du ser nogle gløder, før du kan starte med at grille.
eksempel på en gasgrill

  • Gas: Gasgriller er gode til sund madlavning, og er komfortable at bruge. Grillen varmer adskillige brænder op, som tillader en lige, præcis madlavning. Derudover opvarmes de hurtigt. Tromlen er fyldt op med vulkanske sten, for at sprede varmen mere jævnt.
  • Elektrisk: Elektriske griller er meget nemme at bruge. De er en god mulighed for folk der bor inde i byerne, og ikke kan installere en gas- eller kulgrill derhjemme. Disse elektriske muligheder er praktiske, kompakte, lette og hurtige at bruge i køkkenet.

Den rustikke murede grill

En rustik grill ligner meget de stuepejse som folk brugte i gamle dage.

 

I den øvre sektion har rustikke griller en lille skorsten, til at hjælpe med at frigive røgen. Under denne er her vi finder grillen, med en foring af sten eller mursten.

Nogle versioner inkluderer også en metaldør, til at kontrollere varmen. Andre har dog ikke denne dør. Den rustikke grill har altså også en skorsten til at frigøre røgen.

Synlig murstensgrill

Mursten er en af de mest populære materialer til griller. Mursten er meget stærke, og kan modstå hårde vejrforhold.

På en anden note, passer mursten også godt med meget af møbelindretningen i baghaver. De har almindeligvis en skorsten, en grill og et komfur. I det lavere område af murstensgrillen, finder du normalt et sted at opbevare træ eller andre grillredskaber.

Udendørs murstensgriller eller ovne, giver baghaver et mere traditionelt look, som har en speciel charme. Selvom de måske ikke altid er den flotteste løsning, er de bestemt den bedste mulighed når det kommer til at modstå høje temperaturer.

Murstensgriller er et solidt valg, og de passer godt med alle slags hjemmeindretning, så længe der er nok plads til grillen.

 

Prøv at dekorere din grill så meget som muligt. Du kan også inkludere en bordplade til at forberede maden, såvel som ekstra plads til at opbevare brædder eller kul. At investere i din grill vil sørge for at du får en god grilloplevelse.

den murede grill med synlige mursten

Stengrill

Stengriller er robuste og tunge. De har brug for et stabilt fundament af cement.

De kan fås med en masse forskellige detaljer såsom en forbundet stenovn, plads til at opbevare brædder, en bordplade og forskellige grillplader.

De kan let veje over 400 kg, og deres størrelse kræver måske noget papirarbejde eller en tilladelse.

den murede stengrill som ikke er synlig

Grilltilbehør

Der er en masse forskelligt grilltilbehør til rådighed, som kan forbedre grilloplevelsen med din murede grill.

Du kan eksempelvis finde redskaber der inkluderer udskæringsgafler, kødstænger, tange, knive, saucer, børster, rengøringssæt, hylder, grillpinde, skuffer til bestik og endda en grillforhøjer.

Er du klar til at tage din murede grill i brug?